Dalam pesta perayaan Thanksgiving makanan yang paling populer adalah kalkun panggang. Namun, sebenarnya ada beberapa makanan yang populer lainnya yang disajikan pada saat merayakan pesta Thanksgiving bersama-sama keluarga. Thanksgiving Food Ideas.
Makanan Populer Pesta Thanksgiving
Pada umumnya, saat merayakan pesta Thanksgiving seluruh anggota keluarga berkumpul untuk makan bersama-sama dengan hidangan utama yang disajikan adalah kalkun kalkun panggang dengan rasa yang khas dengan pendamping makanan lain seperti mashed potato, brussel sprouts dan pie labu.
Berikut ini makanan populer yang disajikan dalam perayaan pesta Thanksgiving
1. Roasted turkey (Kalkun Panggang)
Roasted turkey atau Kalkun Panggang merupakan makanan dengan bahan utama kalkun yang dipanggang dengan rasa yang khas dari saus pilihan. Umumnya di dalam Kalkun Panggang ini diisi dengan chestnut yang dicampur dengan olahan daging kalkun, roti, sayuran, sage, rosemary dan juga telur.
2. Mashed potato (Kentang tumbuk)
Mashed potato atau kentang tumbuk merupakan makanan populer yang selalu ada dalam pesta Thanksgiving sebagai pendamping untuk menyantap kalkun panggang. Mashed potato terbuat dari kentang yang dicampur dengan krim dan tumisan sayur segar. Rasa kentang tumbuk atau mashed potato ini umumnya manis, gurih, creamy dan sedikit asin. Bahkan untuk menambah cita rasa, beberapa orang menaburkan lada bubuk di atasnya.
3. Brussel sprouts (Kubis Mini)
Selain mashed potato, untuk melengkapi menyantap Kalkun Panggang, disajikan juga sayuran pelengkap yaitu brussel sprouts. Brussel Sprout ini memiliki bentuk yang mirip dengan kubis tapi berbentuk bulat dan mini, dan banyak disebutkan berasal dari Brussel, Belgia. Meskipun banyak orang tidak menyukai sayuran ini karena bau dan pahit, akan tetapi jika dimasak dengan benar brussel sprout memiliki rasa yang segar dan agak manis serta memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh.
4. Pie labu
Sebagai makanan terakhir atau pencuci mulut saat merayakan pesta Thanksgiving adalah Pie labu dengan isian puding berbahan dasar labu yang telah dibumbui dengan aneka bahan. Alasan menggunakan bahan dasar labu adalah sebagai simbol waktu panen. Selain itu, pie labu biasanya juga dimakan saat musim gugur dan awal musim dingin.
5. Saus Gravy dan Cranberry
Meskipun saus bukan makanan, namun Saus Gravy dan Cranberry tidak boleh absen dalam merayakan pesta Thanksgiving. Saus Gravy untuk pendamping saat menyantap kalkun panggang, sedangkan saus cranberry sering kali menjadi saus untuk sandwich kalkun panggang.
Meskipun ke lima makanan di atas merupakan sajian populer dan identik dengan perayaan thanksgiving, namun dalam perkembangannya ada beberapa ide makanan atau Thanksgiving Food Ideas yang dapat disajikan pada pesta Thanksgiving, tanpa harus menghilangkan momen perayaan.
Misalkan jika tidak ditemukan labu untuk bahan pie, dapat disajikan kue mentega sebagai pencuci mulut pada pesta Thanksgiving. Kue mentega merupakan hidangan favorit keluarga klasik dengan rasa mentega dan teksturnya yang renyah berpadu sempurna dengan secangkir teh. Salah satu kue yang sempurna untuk menemani musim gugur yang sempurna adalah Danisa Butter Cookies. Dibuat dengan resep kue mentega asli yang diturunkan dari generasi ke generasi pembuat kue utama Denmark.
Makanan Populer Saat Perayaan Thanksgiving
